Čočka červená loupaná BIO 500g Probio 2580

Detailní popis produktu

BEZLEPKOVÁ ČERVENÁ ČOČKA BIO LOUPANÁ   Červená čočka pochází z Asie a narozdíl od ostatních luštěnin nemá tak tvrdou slupku, takže se nemusí namáčet déle než 2 hodiny před vaření. Je krásně hnědočervená a rychle uvařená. Loupaná čočka se pak nemusí namáčet vůbec a také se nevaří tak dlouho jako čočka neloupaná, je připravená během 15 minut. Navíc nenadýmá a je výborně stravitelná. Narozdíl od neloupané se loupaná čočka po uvaření rozpadá, takže vypadá spíše jako kaše. Proto ji nezahrnujte do salátů, spíše se hodí do polévek, omáček, pomazánek, kaší nebo jako příloha. Dobře se hodí jako základ indických pokrmů typu "dhal" či do pikantních předkrmů.   Čočka je přirozeně bezlepková a má nízký glykemický index. Plnohodnotně nahrazuje maso, protože se jedná o komplexní bílkovinu. Také obsahuje vitamíny B6, železo, mangan, zinek a další minerály. Napomáhá regulaci hladiny cukru v krvi, zpomaluje vyprazdňování žaludku a proto zasytí na dlouho. Doporučuje se při diabetu a redukční dietě. Je rovněž první luštěninou, kterou mohou jíst děti, již od 8 měsíců věku.   Kromě loupané červené čočky si můžete vyzkoušet také: neloupanou čočku nebo zelenou čočku, z dalších luštěnin pak fazole a žlutý hrách, z obilovin potom pohankové speciality, cizrnu, jáhly, kukuřičný kuskus, bílou quinou nebo kukuřičnou krupici a instantní polentu.   Probio je česká společnost ze Starého Města, která už od roku 1992 vyrábí základní biopotraviny, od obilovin, mouk, luštěnin a těstovin, až po sušenky, čokolády, vína a kávy. Mají 3 mlýny a vyrábějí přes 400 bezlepkových výrobků, to vše navíc v certifikované biokvalitě. Dnes je tak Probio největším výrobcem biopotravin v tuzemsku.     SLOŽENÍ: 100% červená čočka loupaná BIO   BEZ LEPKU (obsah gluténu < 20 mg/ kg) BIO   Může obsahovat stopy sezamu, jelikož se zpracová ve výrobně, kde se zpracovává rovněž jmenovaný výrobek.     SKLADOVÁNÍ: Skladujte v suchu do 25°C a chraňte před teplem.       PŘÍPRAVA: Čočku propláchněte. Poté vařte v nové vodě. Doba vaření je proměnlivá (cca 8 - 12 minut). Osolte až po uvaření.        Výrobce: PRO-BIO, obchod. spol. s.r.o.  Lipová 40, 788 32 Staré Město, Česká republika