Olej sezamový fair trade 500 ml BIO EMILE NOËL
Detaillierte Produktbeschreibung
Sezamový olej světle žluté barvy a příjemné oříškové chuti v biokvalitě. Vhodný do studené kuchyně, k dochucení nebo jako masážní olej. Tradiční součást asijských receptů. Původem z africké republiky Mali, certifikovaný označením fair trade.Specifikace
Využití:
- studená kuchyně - do salátů, zálivek, dresinků nebo na ochucení sýrů
- dochucení - olejem můžete dochutit i teplá jídla ke konci vaření, například polévky
- asijské recepty - sezamový olej je tradiční součástí japonské, čínské a indické kuchyně
- kosmetika - olej ze sezamových semínek bývá někdy využíván i jako masážní
- pětisemínkové krekry - tip na použití oleje při pečení najdete v časopise Dobroty léto 2016 na str. 16
Tento olej byl extrahován ze sezamových semínek pěstovaných v dodavatelském řetězci v Mali, který zahrnuje více než 5 000 místních zemědělců. Při výrobě oleje jsou kvalitní semena nejprve za studena lisována v lisu bez rozpouštědel nebo chemikálií. Olej se pak několikrát filtruje přes blotovací papír a poté se uchovává na tmavém a chladném místě.
Značka Émile Noël se již od 80. let zaměřuje na výrobu a prodej olejů z ekologicky pěstovaných surovin. Jako potvrzení vysoké kvality svých olejů získala firma certifikáty ISO, Organic Solidarity, Organic Fair Trade, Cosmébio, etc. Jejich oleje neobsahují umělé přísady a jsou vyráběny bez chemických úprav. Organické panenské rostlinné oleje společnosti Emile Noël odrážejí poctivé autentické chutě použitých semen nebo ovoce.
Tento produkt ocení především spotřebitelé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření. Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení.
Složení
SEZAMOVÝ olej*. Může obsahovat stopy lepku, sóji a skořápkových plodů. Baleno v ochranné atmosféře. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělstvíPříprava
Vhodné k použití za studena. Lze použít do salátů a po vaření. Zejména pro asijské, makrobiotické nebo dokonce ajurvédské recepty.Nutriční složení
Kalorická hodnota/energie (na 100g):3700kJ/900kcal. Tuky: 100 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 16 g. Sacharidy: 0 g. z toho cukry: 0 g. Bílkoviny: 0 g. Sůl: 0 g
Doplňkové informace
Skladování: Skladujte v suchu a chladu. Chraňte před přímým slunečním zářením.
Legislativní zařazení: Jedlý olej - rostlinný, jednodruhový.
Zusätzliche Parameter
Kategorie: | Sezamové oleje |
---|---|
Gewicht: | 0.848 kg |
Bio: | ANO |
Certifikát: | CZ-BIO-001 |
Bez lepku: | 1 |
Bez lepku přirozeně: | 1 |
Přidaný cukr: | 1 |
Bez mléka: | 1 |
Seien Sie der Erste, der einen Beitrag über diesen Artikel schreibt.