Fazole mungo 500 g BIO COUNTRY LIFE

Neohodnoceno

103 Kč

Skladem

Možnosti doručení

Detailní informace

Přes 9000 výdejních míst

po celé ČR

Velký výběr

přes 30 000 produktů

Působíme už

od roku 2016

Popis

Detailní popis produktu

Fazole mungo je výtečná exotická luštěnina se specifickou vůní. Jedná se o typickou součást indické a čínské kuchyně. Fazolky jsou chutné jako příloha, v salátu nebo z nich lze připravit výbornou polévku. Vyzkoušejte je v biokvalitě.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Fazole
Hmotnost:	0.519 kg
EAN:	8595016587543
Počet kusů v balení (kartonové množství):	14
Jedná se o BIO výrobek?:	ANO
Jedná se o Fairtrade výrobek?:	NE
Nutriční hodnoty:	<p><strong>Kalorická hodnota/energie (na 100ml):</strong>1355kJ/324kcal. Tuky:1,2g. z toho nasycené mastné kyseliny:0,3g. Sacharidy:46,0g. z toho cukry:6,6g. Vláknina:16,0g. Bílkoviny:24,0g. Sůl:0,04g</p>
Složení produktu:	Fazole mungo. Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, skořápkových plodů a sezamu. produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Minimální trvanlivost:	365
Země původu:	Uzbekistán
Certifikační organizace:	CZ-BIO-001
EANs:	8595016588540, 18595016588547, 8595016587543
Podrobná specifikace:	<!-- Generated by XStandard version 2.0.0.0 on 2020-06-26T14:23:42 --><p><strong>Využití:</strong></p><ul><li>příloha - uvařené mungo promíchejte s orestovanou cibulkou a česnekem nebo bylinkami</li><li>salát - uvařené a vychladlé mungo skvěle chutnají s čerstvou zeleninou, také můžete mungo smíchat s rýží, nastrouhaným jablkem a mrkví a dochutit vše medem, sezamovým olejem, petrželkou, jablečným octem, muškátem a bylinkovou solí</li><li>polévka - při vaření stačí k mungo přidat zeleninu, například mrkev nebo cibuli, a na konci dochutit</li><li>rizoto - klasické rizoto můžete obohatit těmito fazolemi</li><li>karbanátky - nastrouhanou a orestovanou mrkev a cibuli smícháme s česnekem, vejcem, vařenou quinou a vařenými fazolemi, vše rozmixujeme, dosolíme, vytvoříme karbanátky a dáme je péct na 30 minut na 200 °C</li><li>polévka - orestujte šalotku a česnek s kurkumou, římským kmínem, mletou skořicí a s chilli, zalijte vývarem a přidejte mungo, vařte do měkka, dochucujte solí, citrónovou šťávou a čerstvým koriandrem</li></ul><p>Fazole je potřeba před použitím namočit aspoň na 2 hodiny. Při vaření použijte čerstvou vodu, abyste předešli nadýmaní. Mungo solte až po uvaření, jinak vám ve vodě zvtrdnou.</p><p>Mungo fazole jsou semena rostliny vigny zlaté. Vigna pochází z Indie a pěstuje se dnes jak tam, tak například i v Číně nebo v Thajsku. V Číně jsou fazole mungo známe již od roku 3000 před naším letopočtem. Vigna je keříčkovitá rostlina většinou ne vyšší než metr a její fazolky jsou ukryté v luscích. Lze ji dokonce pěstovat i u nás.</p><p>Tento produkt ocení především spotřebitelé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření. Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení.<br /><br />Zajímá vás více o ekologickém zemědělství? Přečtěte si články v našem <a href="https://www.countrylife.cz/bioserial">bioseriálu</a>. </p>
Návod k použití:	Fazole mungo namočte na 2 hodiny, propláchněte a vařte do měkka 25 minut.
Výživové údaje na 100 g:	Energetická hodnota: 1355 kJ / 324 kcal. Tuky: 1,2 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0,3 g. Sacharidy: 46,0 g. Z toho cukry: 6,6 g. Vláknina: 16,0 g. Bílkoviny: 24,0 g. Sůl: 0,04 g.
Skladování:	Skladujte v suchu a chladu.
Legislativní zařazení:	Luštěniny – fazole barevná.
Rostlinný produkt:	ANO
Přirozeně bezlepkový:	ANO
Bez přidaného cukru:	ANO