Chipotle Morita powder 120g

Detailní popis produktu

Chipotle typu morita se uzením zpracovávají jen po dobu několika dnů, až získají kožovitou texturu.
Když jsou chipotle papričky celé, může být manipulace s jejich kožovitým povrchem náročná a jejich mletí na prášek je zdlouhavé. My jsme se chopili této výzvy a vytvořili cihlově červený prášek, který má kouřovou chuť a je plný odvahy. Tento uzený chipotle prášek Morita rádi přidáváme do pokrmů z kukuřice nebo černých fazolí. Pro osvěžující letní snack zkuste přidat špetku tohoto prášku na meloun nebo papáju společně s trochou čerstvé limetkové šťávy.

Složení: Sušené uzené červené jalapeno papričky

Použití: Všestranné koření, tento produkt se perfektně hodí do kukuřičného chleba, grilovaných žebírek, enchilada omáček, dušeného masa, chilli nebo koření. Typicky používaný v jihozápadní kuchyni pro kouřovou kvalitu, lze tento produkt použít také na drůbež, maso nebo podzimní tykve.

Obsah balení: 120 g

Země původu: Mexiko