Mouka čočková 500g ZP bez lepku 2966

Detailní popis produktu

BEZLEPKOVÁ ČOČKOVÁ MOUKA   Bezlepková čočková mouka od značky Zdraví z přírody je skvělý pomocník při vaření i pečení. Lze ji použít místo klasické jíšky k zahuštění nejen luštěninových pokrmů, polévek a omáček, kdy výsledné nutriční složení pokrmu bude mnohem zdravější. Jednou z možností, jak běžné přílohy trochu obohatit, je zvýšení obsahu bílkovin a vlákniny, což mohou zajistit právě luštěniny, které navíc pomohou snížit glykemický index a často i celkovou energetickou hodnotu daného pokrmu.   Čočka je přirozeně bezlepková potravina původem z Asie, která má nízký glykemický index. Plnohodnotně nahrazuje maso, protože se jedná o komplexní bílkovinu. Kromě toho také obsahuje vitamíny B6, železo, mangan, zinek a další minerály. Napomáhá regulaci hladiny cukru v krvi, zpomaluje vyprazdňování žaludku a proto zasytí na dlouho. Doporučuje se při diabetu a redukční dietě. Je také první luštěninou, kterou mohou jíst děti, již od 8 měsíců věku. Narozdíl od ostatních luštěnin nemá tak tvrdou slupku, takže se nemusí namáčet déle než 2 hodiny před vaření.   Čočkovou moukou také můžete bez problému nahradit část klasické bílé pšeničné mouky při pečení, třeba při přípravě bramborových i houskových knedlíků, palačinek i dalších příloh. Je proto vhodná nejen pro bezlepkovou dietu. Navíc obsahuje vysoký podíl bílkovin a vlákniny a má výraznější chuť, je zdravější a zasytí na mnohem delší dobu.     SLOŽENÍ: 100 % čočka   BEZ LEPKU (obsah gluténu < 20 mg/ kg)     SKLADOVÁNÍ: Skladujte na suchém a chladném místě, chraňte před teplem.         Výrobce: ZDRAVÍ Z PŘÍRODY s.r.o., Chmelnická 194, 760 01 Zlín, Česká republika