Přepuštěné máslo GHI 450 ml BIO COUNTRY LIFE

Neohodnoceno

409 Kč

Skladem

Možnosti doručení

Detailní informace

Přes 9000 výdejních míst

po celé ČR

Velký výběr

přes 30 000 produktů

Působíme už

od roku 2016

Detailní popis produktu

Přepuštěné máslo je bezvodý tuk získaný z másla. Má jemně nasládlou oříškovou vůni a chuť. Je vhodný na opékání a smažení. Odolává vyšším teplotám a nepřepaluje se. Výhodné rodinné balení v bio kvalitě.

Specifikace

Přepuštěné máslo je v Indii známé jako ghí, ale mohlo by se mu říkat i přečištěné máslo. Klasické máslo se totiž postupně rozehřívá a přepouští ve vodní lázni, dokud se z něj neodstraní voda a jiné příměsi. Tímto tradiční postupem vznikne čistý tuk. Proces přepuštění může trvat až 10 hodin. Dobře uskladněné ghí vydrží měsíce a má vyšší bod přepalování než běžné máslo.

Příklady receptů, ve kterých využijete přepuštěné máslo:

Tento produkt ocení především spotřebitelé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření. Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení.

Zajímá vás více o ekologickém zemědělství? Přečtěte si články v našem bioseriálu.

Složení

bezvodý MLÉČNÝ tuk* min.99,3%. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.

Příprava

K přímé spotřebě

Nutriční složení

Kalorická hodnota/energie (na 100ml):3700kJ/883kcal. Tuky: 99 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 67 g. Sacharidy: 0 g. z toho cukry: 0 g. Bílkoviny: 0,3 g. Sůl: 0 g