Hummus - cizrnová pomazánka 125 g WELL WELL

Detailní popis produktu

Klasický hummus se sezamovou pastou tahini. Podává se jako samostatné jídlo, příloha k hlavnímu jídlu nebo dip k zelenině. Základní ingrediencí je cizrna, která je oblíbená pro svůj vysoký obsah bílkovin. Produkt je zdrojem vlákniny a neobsahuje konzervační látky.

Specifikace

Hummus skvěle poslouží jako rychlá večeře pro rodinu nebo jako specialita pro nečekanou návštěvu. Tradičně se podává s pita chlebem a falafelem, dát si ho ale můžete i se zeleninou nebo krekry a nebo ho využít do tortill či sendvičů. Používá se také jako základ pizzy nebo bezlepková přísada do omáček.

Využití:

• pomazánka - hummus podávejte namazaný na pečivu například se zeleninovým salátem
• dip - hummus můžete dochutit citronovou šťávou a chilli papričkami, získáte tak pikantní dip třeba ke grilované zelenině
• omáčka - uvařili jste si pohanku s pečenou zeleninou a je to suché? přidejte hummus jako omáčku a máte výborné jídlo
• příloha - hummus má jemnou chuť a může sloužit jako kašovitá příloha k vašim oblíbeným pokrmům
• základ pizzy - hummus může tvořit základ pizzy místo rajčatového protlaku

Hummus si samozřejmě můžete z vařené cizrny připravit sami. Vaření luštěnin ale často dlouho trvá a luštěniny je někdy třeba i předem namáčet.

Hummus pochází z Levanty, což je oblast Východního Středomoří. Tradičně se vyrábí z vařené cizrny, sezamové pasty tahini, olivového oleje, citronové šťávy a česneku. I když pochází z oblasti Středního Východu, je v současnosti oblíbený po celém světě. Nejstarší recept na tuto pochoutku byl zaznamenán v Egyptě již ve 13. století.

Společnost Well Well je v souladu s přírodou a vybírá nejkvalitnější suroviny. Produkty jsou plné chutí, bez masa a konzervačních látek. Ve svém sortimentu nabízejí pomazánky, burgery, uzeniny a klobásy.

Složení

Vařená cizrna 48 %, voda, řepkový olej, tahini 10 % (SEZAMOVÁ pasta), citrónová šťáva, olivový olej, jedlá sůl, česnek, hrachová bílkovina 0,5 %, hrachová vláknina, římský kmín, bílý pepř. Může obsahovat stopy lepku, sóji a hořčice. Pasterováno.

Nutriční složení

Kalorická hodnota/energie (na 100ml):1170kJ/281kcal. Tuky: 22,8 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 2,6 g. Sacharidy: 11,8 g. z toho cukry: 0,9 g. Bílkoviny: 6,9 g. Sůl: 1,7 g

Doplňkové informace

Skladování: Skladujte při teplotách od 1 do 7 °C. Po otevření spotřebujte do 48 hodin.
Legislativní zařazení: