Žitný kvásek BIO - Natural 30g
Přes 9000 výdejních míst
po celé ČR
Velký výběr
přes 30 000 produktů
Působíme už
od roku 2016
Detailní popis produktu
Určeno pro domácí výrobu žitného kváskového chleba. Základní recept pro 1,5kg žitného chleba: 1000g žitné mouky, 2 sáčky sušeného kvásku, 700ml vody, 2-3 čajové lžičky soli, 20g droždí. Světlý chléb: připravené těsto dáme ve formě do nepředehráté trouby a pečeme asi 80 min. na 180-200°C. Tmavý chléb: Nechte těsto ještě o 1 hodinu déle kynout, poté vložte ve formě do předehřáté trouby na 250°C a pečte asi 20 min., snižte teplotu na 180°C s pečte dalších 90 min.Nutriční hodnoty
Energetická hodnota | 1413kJ/334kcal |
Tuky | 1,80g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 0,50g |
Sacharidy | 52,00g |
z toho cukry | 1,00g |
Vláknina | |
Bílkoviny | 11,20g |
Sůl | 0,01g |
Doplňkové parametry
Kategorie: | PŘÍSADY NA VAŘENÍ, PEČENÍ A DOCHUCOVÁNÍ |
---|---|
Hmotnost: | 0.03 kg |
Počet v balení: | 150 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář