Rýže basmati 5 kg BIO COUNTRY LIFE

Neohodnoceno

667 Kč

Skladem

Možnosti doručení

Detailní informace

Přes 9000 výdejních míst

po celé ČR

Velký výběr

přes 30 000 produktů

Působíme už

od roku 2016

Detailní popis produktu

Rýže basmati je typická dlouhými zrny a jemnou oříškovou vůní. V kuchyni doceníte především její nelepivost a krátkou dobu přípravy. Jedná se o rýži v biokvalitě z podhůří Himalájí. Basmati je také přirozeně bezlepková. Výhodné pětikilové balení.

Specifikace

Název této rýže "basmati" hindsky doslovně znamená "královna vůní". Basmati rýže totiž svou vůní připomíná oříšek. V podhůří Himalájí byla rýže domestikována již 8500 let před naším letopočtem a v Evropě o ní najdeme zmínky již v antice.

Basmati poznáte nejen podle oříškové vůně, ale i podle výrazně dlouhého zrna. Rýže má velmi delikátní chuť a při správné přípravě nelepí. Tuto vlastnost získává díky dlouhé době skladování, ideálně rýže po sklizni v suchu a temnu vysychá až dva roky. Jako rostlina plodí pouze jednou za rok a je zavlažována vodou z ledovcových řek.

Využití:

příloha - rýži lze využít jako přílohu k slaným zeleninovým i masovým pokrmům
rizoto - klasickým způsobem můžete rýží smíchat se zeleninou a kořením dle libosti
smažená rýže - po uvaření můžete rýži na větším množství oleje společně se zeleninou smažit asi 2 minuty, nakonec přidejte rozmíchaná vajíčka a krátce dosmažte, stačí už jen kořením dochutit
rýžový salát - rýži po vychladnutí smíchejte dle fantazie s různými ingrediencemi, my doporučujeme vařené fazolové lusky, vlašské ořechy, osmahlou cibulku a žampióny, nakonec zasypte čerstvou petrželkou a zalijte zálivkou z octa, hořčice a oleje

Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich BIO kvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.

Složení

Rýže basmati dlouhozrnná loupaná*.Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, skořápkových plodů a sezamu. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Příprava

Rýži propláchněte a vařte 20 minut v poměru 1 díl rýže na 1,5 dílu osolené vody.

Nutriční složení

Kalorická hodnota/energie (na 100ml):1385kJ/337kcal. Tuky: 1,7 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 0,1 g. Sacharidy: 76 g. z toho cukry: 0,1 g. Bílkoviny: 8 g. Sůl: 0,01 g

Doplňkové informace

Skladování: Skladujte v suchu a chladu. Chraňte před slunečním zářením.
Legislativní zařazení: Obilný mlýnský výrobek – rýže dlouhozrnná loupaná