Olej sezamový 5 l BIO EMILE NOËL

Neohodnoceno
Značka: Emile Noël
2 519 Kč
Skladem
Možnosti doručení

Detailní informace

Přes 9000 výdejních míst v ČR
Přes 9000 výdejních míst
po celé ČR
Velký výběr
Velký výběr
přes 30 000 produktů
Působíme už od roku 2016
Působíme už
od roku 2016

Detailní popis produktu

Sezamový olej světle žluté barvy a příjemné oříškové chuti v biokvalitě. Vhodný do studené kuchyně, k dochucení nebo jako masážní olej. Tradiční součást asijských receptů. Původem z africké republiky Mali, certifikovaný označením fair trade.

Specifikace

Využití:

  • studená kuchyně - do salátů, zálivek, dresinků nebo na ochucení sýrů
  • dochucení - olejem můžete dochutit i teplá jídla ke konci vaření, například polévky
  • asijské recepty - sezamový olej je tradiční součástí japonské, čínské a indické kuchyně
  • kosmetika - olej ze sezamových semínek bývá někdy využíván i jako masážní
  • pětisemínkové krekry - tip na použití oleje při pečení najdete v časopise Dobroty léto 2016 na str. 16

Tento olej byl extrahován ze sezamových semínek pěstovaných v dodavatelském řetězci v Mali, který zahrnuje více než 5 000 místních zemědělců. Při výrobě oleje jsou kvalitní semena nejprve za studena lisována v lisu bez rozpouštědel nebo chemikálií. Olej se pak několikrát filtruje přes blotovací papír a poté se uchovává na tmavém a chladném místě.

Značka Émile Noël se již od 80. let zaměřuje na výrobu a prodej olejů z ekologicky pěstovaných surovin. Jako potvrzení vysoké kvality svých olejů získala firma certifikáty ISO, Organic Solidarity, Organic Fair Trade, Cosmébio, atd. Jejich oleje neobsahují umělé přísady a jsou vyráběny bez chemických úprav. Bio panenské rostlinné oleje společnosti Emile Noël odrážejí poctivé autentické chutě použitých semen nebo ovoce.

Tento produkt ocení především spotřebitelé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření. Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení.

Zajímá vás více o ekologickém zemědělství? Přečtěte si články v našem bioseriálu.

Složení

100 % SEZAMOVÝ olej* lisovaný za studena. Baleno v ochranné atmosféře. Může obsahovat stopy lepku, sóji a skořápkových plodů. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Příprava

Doporučuje se jej užívat v syrovém stavu, dobře však snáší i vysoké teploty.

Nutriční složení

Kalorická hodnota/energie (na 100ml):3404kJ/828kcal. Tuky: 92 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 15 g. Sacharidy: 0 g. z toho cukry: 0 g. Bílkoviny: 0 g. Sůl: 0 g

Doplňkové informace

Skladování: Skladujte při teplotě do 20 °C, chraňte před světlem!
Legislativní zařazení: Jedlý olej – rostlinný, jednodruhový.

Doplňkové parametry

Kategorie: Sezamové oleje
Hmotnost: 5.15 kg
Bio: ANO
Certifikát: CZ-BIO-001
Bez lepku: 1
Bez lepku přirozeně: 2
Bez mléka: 1

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: