Umeocet 500 ml COUNTRY LIFE

Neohodnoceno

98,90 Kč

Momentálně nedostupné

Možnosti doručení

Detailní informace

Přes 9000 výdejních míst

po celé ČR

Velký výběr

přes 30 000 produktů

Působíme už

od roku 2016

Popis

Detailní popis produktu

Umeocet má výraznou slano-kyselou chuť a příjemné lehce ovocné aroma. Výborně se hodí do salátových zálivek. Využijete ho při přípravě kulajdy nebo čočky na kyselo a také na dochucení všech pokrmů, kam potřebujete dodat slano-kyselou chuť.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Shoyu, miso, tamari, umeboshi
Hmotnost:	0.627 kg
EAN:	8595016590789
Počet kusů v balení (kartonové množství):	6
Jedná se o BIO výrobek?:	NE
Jedná se o Fairtrade výrobek?:	NE
Nutriční hodnoty:	<p><strong>Kalorická hodnota/energie (na 100ml):</strong>73kJ/17kcal. Tuky:0,0g. z toho nasycené mastné kyseliny:0,0g. Sacharidy:3,4g. z toho cukry:0,0g. Vláknina:0,2g. Bílkoviny:0,8g. Sůl:25,1g</p>
Složení produktu:	Ume švestkový ocet bílý 61 % (ume švestky 80 %, jedlá sůl mořská 20 %), shiso listy, jedlá sůl mořská. Může obsahovat stopy lepku.
Minimální trvanlivost:	365
Země původu:	Země neznámá
EANs:	8595016590789, 8595016599843, 38595016599844
Podrobná specifikace:	<!-- Generated by XStandard version 2.0.0.0 on 2024-06-06T15:09:56 --><p>Nejedná se ve skutečnosti o ocet, vzniká jako vedlejší produkt při výrobě nakládaných švestiček – umeboshi. <br />Výrobce MUSO uvádí, že umeocet pomáhá při nechutenství, zažívacích potížích a únavě. (zdroj: <a href="http://www.muso-intl.com/Pickles/Umeboshi/index4.html" onclick="window.open(this.href);return false;" onkeypress="window.open(this.href);return false;">zde</a>)</p><p><strong>Tipy na použití:</strong></p><ul><li><strong>ume zálivka s medem</strong> – rozmíchejte 1 lžíci <a href="http://www.countrylife.cz/med-lesni-kvetovy-900-g-cihala">medu</a> se 4 lžícemi <a href="http://www.countrylife.cz/olej-olivovy-500-ml-bio-emile-noel">olivového oleje</a>, 3 lžícemi <a href="http://www.countrylife.cz/olej-z-prazeneho-sezamu-250-ml-bio-emile-noel">oleje z praženého sezamu</a>, 1 lžící <a href="http://www.countrylife.cz/umeocet-200-ml-country-life">umeocta</a> a 1 lžící čerstvě vymačkané pomerančové šťávy</li><li><strong>jogurtový ume dresink</strong> – smíchejte 1 malé balení kysané sójové speciality Sojade natural s 1 lžící <a href="http://www.countrylife.cz/umeocet-200-ml-country-life">umeocta</a> a se 2 lžícemi <a href="http://www.countrylife.cz/sirup-ryzovy-250-ml-bio-country-life">rýžového sirupu</a>; je výborný na hlávkový salát</li><li><strong>ochucení</strong> <strong>kulajdy</strong>, <strong>čočky na kyselo</strong>, <strong>luštěninových pomazánek</strong>...</li><li><strong>výroba kvašené zeleniny</strong> (pickles) – návod najdete v <a href="http://www.countrylife.cz/data/files/casopis-dobroty13-podzim-2015-web-243.pdf">Dobrotách podzim 2015</a> na straně 13</li><li><strong>nápoj z umeocta</strong> – malá lžička do sklenice vody; osvědčený prostředek proti únavě z horka</li><li><strong>zeleninové soté</strong> – recept je popsán na straně 9 v <a href="http://www.countrylife.cz/data/files/casopis-dobroty-leto2013-web-173.pdf">Dobrotách léto 2013</a></li><li><strong>salát z avokáda a bílé ředkve</strong> – recept je popsán na straně 9 v <a href="http://www.countrylife.cz/data/files/casopis-dobroty-leto2013-web-173.pdf">Dobrotách léto 2013</a></li><li><strong>bramborový salát s čočkou a aromatickou zálivkou</strong> – recept je uveden na straně 16 v <a href="http://www.countrylife.cz/data/files/casopis-dobroty14-zima-2015-16-web-253.pdf">Dobrotách zima 2015–16</a></li></ul><p><strong>Výroba umeocta:</strong><br />Umocet je tekutina, která se vylučuje při fermentaci nakládaných švestiček – umeboshi.</p><ol><li>Švestičky umeboshi se sklízejí na jaře.</li><li>V den sklizně se nasolují a potom se nechávají několik dní sušit na slunci.</li><li>Jakmile jsou téměř usušené, naloží se do slaného nálevu, zatíží kameny a nechají kvasit.</li><li>Do nálevu se také přidávají shizo listy. Vzhledem připomínají okrasnou kopřivu. Přidávají se kvůli konzervačním účinkům a krásné purpurové barvě.</li><li>Červená tekutina, která se při kvašení švestiček vylučuje, se nazývá ume-su, v češtině se ujal název umeocet.</li></ol><p><strong>Další UMEprodukty:</strong></p><ul><li><a href="http://www.countrylife.cz/umeocet-200-ml-country-life">umeocet COUNTRY LIFE</a>, 200 ml</li><li><a href="http://www.countrylife.cz/umeboshi-150-g-country-life">umeboshi COUNTRY LIFE</a></li><li><a href="http://www.countrylife.cz/umeboshi-150-g-muso">umeboshi MUSO</a></li><li><a href="http://www.countrylife.cz/pasta-umeboshi-150-g-bio-muso">umeboshi pasta bio MUSO</a></li></ul><p> </p><p><strong>NOVĚ V PRAKTICKÉ LAHVI S PODÍLEM RECYKLOVANÉHO PLASTU</strong></p><p>Výhody našich nových obalů:</p><p>Jsou ekologičtější<br />- lahev je vyrobena z materiálu rPET - obsahuje 25 % recyklovaného plastu<br />- lahev je recyklovatelná - rPET lahve lze recyklovat donekonečna<br />- použitý materiál je ve srovnání se sklem daleko méně náročný na spotřebu energie při recyklaci</p><p>Jsou pohodlnější k používání<br />- obsah se lépe dávkuje - nově je lahev opatřena drážkou proti úkapu a ozubením, které zpomaluje tok</p><p>Mají nižší hmotnost<br />- jednodušší logistika<br />- bezpečnější zasílání produktů přepravními službami<br />-snažší manipulace ve výrobě</p>
Návod k použití:	K dochucení pokrmů. Pikantní, slaný a kyselý zároveň. Zvýrazňuje chutě a do jídla už nemusíte přidávat sůl.
Výživové údaje na 100 g:	Energetická hodnota: 73 kJ / 17 kcal. Tuky: 0,0 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0,0 g. Sacharidy: 3,4 g. Z toho cukry: 0,0 g. Vláknina: 0,2 g. Bílkoviny: 0,8 g. Sůl: 25,1 g.
Skladování:	Skladujte v suchu a chladu. Chraňte před slunečním světlem.
Legislativní zařazení:	Ocet - ovocný.
Rostlinný produkt:	ANO
Přirozeně bezlepkový:	ANO
Bez přidaného cukru:	ANO