HN BIO Kurkuma celá, 50 g

Podrobný popis

Kurkuma celá, 50g

Má jemnou zemitou hořkosladkou chuť i vůni. Sušený kořen kurkumy je vhodný pro čerstvé namletí kurkumového prášku či strouhání.

Je to antioxidant se skvělými protizánětlivými účinky. Pomáhá snižovat hladinu cholesterolu, pomáhá při kožních problémech. Příznivě působí na játra a žlučník. Pomáhá cévním stěnám a podporuje čištění krve, působí jako nervové tonikum.

Kořen kurkumy je tvrdý, je dobré ji rozbít v hmoždíři, nastrouhat na struhadle, či namočit přes noc a pak rozetřít.

Využití: Používá se do kořenících směsí (masal, kari), využívá se v indické a čínské kuchyni a při přípravě zeleniny, luštěnin i masových pokrmů.

Složení: kurkumovník dlouhý* (Curcuma longa) - oddenek
*Z ekologického zemědělství

Hmotnost: 50 g

Země původu: Indie

Distribuce: DAY Spa Shop s.r.o., Cejl 107, 602 00 Brno