BIO Kokosové mléko sušené, 300 g

Podrobný popis

Kokosové sušené mléko, 300g

BIO sušené mléko je určené k rychlé přípravě tekutého kokosového mléka nebo krému. 

Co je kokosové mléko a jak se vyrábí?

Kokosové mléko se získává lisováním dužiny kokosových ořechů. Nejedná se o kokosovou vodu. Mléko obsahuje z větší části kokosový olej, který znemožňuje přeměnu na instantní prášek. Proto je nutné přidávat přísady, které olej stabilizují a umožní při sušení přeměnu v prášek. NEOBSAHUJE KASEINÁT ANI JINÉ PŘÍSADY NA BÁZI MLÉKA.

Zajímavosti ohledně prospěšnosti kokosového mléko na naše zdraví:

• Silně podporuje imunitní systém díky kyselině laurové (kterou oceníte při herpes nebo nachlazení), má antibakteriální, antimykotické a antivirové vlastnosti. Nasycené tuky kokosového mléka se využívají k léčbě některých chorob – cystická fibróza, dětská epilepsie apod. Poskytuje další zdroj vitamínu C v těle. Kladnou stránkou kokosového mléka je obsah vitamínů B1, niacinu, kyseliny listové, vitamínu C a E. Významnější podíl mají v kokosovém mléce draslík, fosfor, kyselina pantotenová, sodík, jód, železo, vápník, hořčík a selen. Kokosové mléko je zdrojem vlákniny. Zdravé kosti a zuby má na starosti vápník. Hořčík snižuje krevní tlak. Železo je hlavním prostředkem při léčení anémie. Pozitivem je, že kokos neobsahuje lepek.
• Výborné pro podporu hubnutí. Kokosové mléko je vhodné konzumovat několikrát týdně - urychluje trávení, cítíte se plnější a díky tomu nemáte hlad.

Příprava: Sušené kokosové mléko obsahuje 60-65% kokosového oleje (ten má bod tání při 23-26°C), tak se nejlépe rozpouští v teplé nebo horké vodě. Pro rozmíchání můžeme použít mixer, shaker nebo obyčejnou vidličku. Dle požadované hustoty smícháme 1-3 polévkové lžíce mléka s cca 200 ml teplé vody.

TIP: Vyrobte si Kurkumové mléko s tímto kokosovým mlékem a podpořte svůj organismus!

Využití: Kokosové mléko se používá zejména v thajské a indické kuchyni pro dochucení omáček nebo příloh. Také výborně poslouží jako doplněk smoothies, zmrzliny, pudinků, krémů či polévek. Hodí se pro přípravu alkoholických i nealkoholických míchaných nápojů jako je například Piňa Colada. Lze jej však konzumovat i přímo v suchém stavu.

Přirozeně neobsahuje lepek, laktózu, bez GMO, veganský produkt.

Složení: jádra kokosových ořechů*
*BIO

Hmotnost: 300 g

Skladování: Doporučujeme uchovávat při pokojové teplotě a nízké vlhkosti. Uchovávejte na čistém a suchém místě. 

Země původu: Srí Lanka

Distribuce: DAY Spa Shop s.r.o., Cejl 107, 602 00 Brno

Výživové údaje na 100g: