Yacon BIO, prášek

Podrobný popis

Yacon (jakon, Smallanthus sonchifolius) je vysoká zelená rostlina, příbuzná slunečnici, která roste v jihoamerických Andách. Kvete do malých žlutých květů a její podzemní části se používají jako potravina. Kořeny jsou křupavé, bohaté na vodu a mají příjemnou sladkou chuť. Plátky kořene yakonu se suší a zpracovávají na prášek. Skládá se převážně  z inulinu, rozpustné vlákniny, která nezvyšuje hladinu cukru v krvi. Jedna polévková lžíce prášku z yakonu (15 g) má průměrně 56 kalorií.   prospěšné účinky na snižování krevního tlaku a hladiny cukru v krvi   vhodný pro diabetiky   příznivý vliv na střevní mikroflóru   pomáhá při zácpě   pomáhá zlepšit využití vápníku tělem Složení: 100% prášek z yaconu bio   Nutriční hodnoty v 1 dávce: 2 lžičky (5 g) ve 100 g Energetická hodnota 78 kJ / 18,6 kcal 1574 kJ/ 376,5 kcal Tuky 0,24 g 4,8 g z toho nasycené 0,06 g 1,2 g Sacharidy 3,8 g 76.5 g z toho cukry 2,5 g 50,5 g vláknina 0,4 g 7,1 g Bílkoviny 0,1 g 2,2 g Sůl** 0,02 g 0,38 g **vyskytuje se pouze ve formě přírodního sodíku Může obsahovat stopy ořechů a sezamu. Použití: několik čajových lžiček nebo polévkových lžic pro doslazení kaše, jogurtu, smoothie, čaje, kávy, ovocných salátů, těsta apod. Ukládejte mimo dosah dětí. Skladujte na chladném, temném a suchém místě. Nepřekračujte doporučenou denní dávku. Není náhradou pestré stravy. Není určen pro děti do 3 let, těhotné a kojicí ženy.