Olej slunečnicový na smažení a pečení 5 l BIO COUNTRY LIFE
Detailní popis produktu
Kvalitní slunečnicový olej z produkce kontrolovaného ekologického zemědělství. Obzvlášť se hodí na smažení a pečení. Olej je za studena lisovaný. Ve výhodném pětilitrovém balení.Specifikace
Slunečnicový olej na přípravu smažených i pečených pokrmů v ekonomickém a ekologickém balení. Získává se z bio semen slunečnice. Je lisovaný za studena, což znamená, že byl šetrně lisovaný bez využití vysokých teplot a další rafinace. Díky šetrné výrobě si zachovává nejen vysoké množství živin, ale má také příjemnou přírodní chuť i vůni.
Tento olej je lisovaný ze slunečnice s vysokým obsahem mononenasycených mastných kyselin (kyseliny olejové), a proto má mimořádnou tepelnou odolnost. Vhodnost oleje na smažení a jeho tepelná odolnost závisí na profilu mastných kyselin a jejich vzájemném poměru. U rostlinných olejů hraje významnou roli kyselina olejová, která má velmi dobrou tepelnou odolnost. U slunečnicových olejů závisí na druhu slunečnice, ze které se olej lisuje. Tento olej je lisovaný ze slunečnice s vysokým obsahem mononenasycených mastných kyselin (kys. olejové). Proto má mimořádnou tepelnou odolnost, vysokou termooxidační stabilitu a vysoký bod zadýmení.
Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.
Složení
Jedlý slunečnicový* olej z prvního lisování. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělstvíPříprava
Vhodný na smažení a pečení.Nutriční složení
Kalorická hodnota/energie (na 100ml):3700kJ/900kcal. Tuky: 100 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 7 g. Sacharidy: 0 g. z toho cukry: 0 g. Bílkoviny: 0 g. Sůl: 0 g
Doplňkové informace
Skladování: Chraňte před světlem! Skladujte do teploty 20 °C.
Legislativní zařazení: Jedlý olej - rostlinný, jednodruhový
Doplňkové parametry
Kategorie: | Slunečnicové oleje |
---|---|
Hmotnost: | 5.082 kg |
Bio: | ANO |
Certifikát: | CZ-BIO-001 |
Bez lepku: | 1 |
Bez lepku přirozeně: | 2 |
Bez mléka: | 1 |
Fairtrade: | 1 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.