Pohanková sekaná BIO 210g Probio 2604

Detailní popis produktu

BEZLEPKOVÁ BIO POHANKOVÁ SEKANÁ   Chcete na víkend připravit skvělý oběd pro rodinu či přátele? Ze směsi pohankové lámanky, sušené zeleniny a koření upečete vynikající šišku sekané nebo usmažíte výtečné karbanátky, které překvapí i milovníky masa!   Pohanková sekaná se skvěle hodí jako lehká večeře, s přílohou jako sytý hlavní chod anebo, pokud si vyberete, že připravíte karbanátky, pak máte skvělé pohoštění na oslavy a rauty!   Rychlá a jednoduchá příprava vám navíc usnadní vaření doma, i na cestách. Stačí totiž jen přelít vroucí vodou, nechat směs chvíli odstát a nabobtnat, přidat vejce, vytvarovat šišku a sekanou upéct. Pokud chcete připravovat karbanátky, ze směsi vytvarujte kuličky, obalte ve strouhance a následně usmažte.     Pohanka je pseudoobilovina, která se do jídelníčku našich předků dostala už ve středověku a díky svým unikátním výživovým vlastnostem na něm už zůstala. Je nutričně bohatá, obsahuje vitamíny skupiny B a minerální látky, má vysoký obsah vlákniny, bílkovin a rutinu (flavonoidu, vitamínu P, který napomáhá průchodnosti cév. Díky tomu příznivě ovlivňuje naši imunitu a dobře působí i na nervovou a cévní soustavu.   Je také oblíbená pro svou nezaměnitelnou, mírně oříškovou chuť a zahřívací charakter. Komplexní sacharidy pohanky se totiž do těla uvolňují postupně a jsou proto tím správným zdrojem energie. Což je prospěšné nejen pro naši fyzickou aktivitu, ale také pro náš mozek. Dalším velkým bonusem je přirozená bezlepkovost pohanky, ale je určena všem, kteří chtějí odlehčit svému tělu od lepku. Snížená konzumace nasycených tuků přispívá k udržení normální hladiny cholesterolu v krvi.    Kromě pohankové sekané si z dalších bezlepkových pohankových specialit můžete vyzkoušet také pohankovou polévku, pohankové palačinky anebo pohankovo-čirokové lívance a perník. A pokud si chcete upéct vlastní moučník, vyzkoušejte bezlepkovou BIO hladkou pohankovou, nebo také kukuřičnou či čirokovou mouku. Anebo můžete jako základ pro přípravu libovolných receptů vyzkoušet také čistou pohanku: pohanku lámanku či pohanku neloupanou anebo pohankové krupy.   Probio je česká společnost ze Starého Města, která už od roku 1992 vyrábí základní biopotraviny, od obilovin, mouk, luštěnin a těstovin, až po sušenky, čokolády, vína a kávy. Mají 3 mlýny a vyrábějí přes 400 bezlepkových výrobků, to vše navíc v certifikované biokvalitě. Dnes je tak Probio největším výrobcem biopotravin v tuzemsku. Pohanku loupou mechanicky, proto je světlá a zachovává si více výživových látek než při tepelném zpracování a navíc v unikátním bezlepkovém mlýně s důrazem na mimořádnou kvalitu a bezlepkovost.     SLOŽENÍ: Pohanka lámanka* 75 %, sušená bramborová kaše* (brambory*, rozmarýnový extrakt*), sušená zelenina* v proměnlivém poměru 9,4 % (cibule*, špenát*, česnek*, paprika červená*), jedlá mořská sůl, hřib pravý*, sušené bylinky* (paprika sladká*, petržel nať*, oregano*, majoránka*, saturejka*, libeček*, pepř černý*) *z ekologického zemědělství   BEZ LEPKU (obsah gluténu < 20 mg/ kg) BIO   Může obsahovat skořápkové plody, celer a sezam, jelikož se zpracová ve výrobně, kde se zpracovávají rovněž jmenované výrobky.     SKLADOVÁNÍ: Skladujte v suchu do 25°C a chraňte před teplem.       PŘÍPRAVA: Obsah sáčku přelijte 280 ml vroucí vody a nechte 10 minut odstát pod pokličkou. Do zchládlé hmoty vmíchejte 1 vejce, je-li hmota řídká, přidejte např. kukuřičnou strouhanku. Směs pečte ve formě na biskupský chlebíček (15 - 20 cm), pokladenou plátky másla, na 200°C. Prvních 30 minut přikrytou, dalších 15 minut nezakrytou pro vytvoření zlatavé kůrky. Ze směsi můžete rovněž ručně vytvarovat šišku sekané a péct v pekáčku nebo na plechu.   TIPY: Použijte kysané zelí! Zamíchejte jej přímo do směsi nebo jej podávejte jako přílohu. Vyzkoušejte skvělé karbanátky! Vytvarujte ze směsi kuličky či placičky, obalte je ve strouhance a usmažte v rozpáleném oleji.       Výrobce: PRO-BIO, obchod. spol. s.r.o.  Lipová 40, 788 32 Staré Město, Česká republika