Sójové plátky 100 g COUNTRY LIFE
Detailní popis produktu
Plátky ze sójové mouky. Hodí se jako náhrada masa v pokrmech. Kostky do sebe dobře vstřebávají chutě, doporučujeme je tedy marinovat nebo vařit v ochucené vodě.Specifikace
Po namočení ve vývaru a vymačkání je můžete pomalinku opékat, dusit i restovat ve woku. Ať vám chutná!
Sójové plátky výborně poslouží jako náhražka masa. Je potřeba je dopředu uvařit a pak nechat ideálně chvilku marinovat. Vyzkoušejte marinádu ze sojové omáčky, česneku a uzené papriky a budou se olizovat za ušima i masožravci. Plátky můžete použít do vařených jídel, na smažení i zapékání. Hodí se k omáčkám a výborně chutnají s rýží i těstovinami nebo jako přírodní rostlinný řízek s bramborami. Plátky jsou čistě rostlinné a díky tomu vhodné nejen pro vegetariány či vegany, ale pro všechny, kdo chtějí svému jídelníčku trochu odlehčit či vyzkoušet něco nového.
Tipy na použití:
- omáčky - guláš, segedín nebo koprovka, plátky budou výtečnou náhradou masa v omáčkách
- asijské recepty - sójové maso se skvěle hodí do asijských jídel, můžete je smíchat se zeleninou, houbami, klíčky, sójovou omáčkou a podávat k rýži nebo nudlím
- těstoviny, halušky - plátky můžete přidat i do omáčky na těstoviny nebo je kombinovat se zelím do halušek
Sója je asi metr vysoká rostlina s lusky, ve kterých se nachází sójové boby. Jedná se o jednu z nejstarších kulturních plodin. Původně pochází z Číny a pěstovala se už více jak 2000 let před naším letopočtem. Sóje vyhovuje teplejší podnebí tropů a subtropů. Vyrábí se z ní tofu, tempeh, sójové omáčky, miso, natto, různé sójové nápoje, jogurty, pomazánky i uzeniny. Kromě toho se v průmyslu využívá také k výrobě bionafty, kosmetických přípravků, olejů, mýdel a plastů.
Složení
Odtučněná SÓJOVÁ mouka. Může obsahovat stopy lepku, skořápkových plodů, arašídů a mléka.Příprava
100 g sójového masa zalijte 0,5 l horkým nálevem (osolená a okořeněná voda např. kořením Würzl). Po 20-ti minutách sójové maso slijte a přebytečnou vodu vymačkejte. Dochuťte dle potřeby.Nutriční složení
Kalorická hodnota/energie (na 100ml):1354kJ/321kcal. Tuky: 0,9 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 0,2 g. Sacharidy: 20 g. z toho cukry: 6,9 g. Bílkoviny: 50 g. Sůl: 0,01 g
Doplňkové informace
Skladování: Skladujte teplotě do 25 °C a při relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.
Legislativní zařazení: Sójový výrobek – extrudovaný výrobek.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Sójové extrudáty |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.101 kg |
| Bio: | NE |
| Organické: | 1 |
| Bez lepku: | 1 |
| Přidaný cukr: | 1 |
| Bez mléka: | 1 |
| Fairtrade: | 1 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.